---
title: Supply chain in een snel veranderende wereld
description: Van het ene op het andere moment je omzet met 70% zien dalen, het overkwam Marion Van Zon, CEO van Horeca Van Zon, aan het begin van de corona crisis toen haar sector, de horeca, noodgedwongen moest sluiten. Gelukkige stond haar supply chain op punt, waardoor die flexibel kon zijn naar de omstandigheden van het moment. In deze derde aflevering over de impact van supply chain management op je onderneming vertelt Marion over het flexibel inzetten van je supply chain. Rudi Roex, CEO van E-llis, vult Marion aan tijdens het gesprek met blijvende effecten die teweeg zijn gebracht door corona en die ook voor jouw bedrijf belangrijk kunnen zijn.
image: https://voordenken.gijbels.be/hubfs/MG%20-%20Voordenken.be%20Banners%20%282%29-4.png
---

[![logo](https://voordenken.gijbels.be/hs-fs/hubfs/Theme/Logos/logo.png?width=164&height=54&name=logo.png "logo")](https://voordenken.gijbels.be/) ![voordenken.be ](https://voordenken.gijbels.be/hs-fs/hubfs/oordenken.be%20(2).png?width=200&height=40&name=oordenken.be%20(2).png)

- [Mens](https://voordenken.gijbels.be/mens)
- [Financieel](https://voordenken.gijbels.be/financieel)
- [Operationeel](https://voordenken.gijbels.be/operationeel)
- [Innovatie](https://voordenken.gijbels.be/innovatie)
- [Duurzaamheid](https://voordenken.gijbels.be/duurzaamheid)

- [Home](https://voordenken.gijbels.be)
- [Wat we doen](https://www.gijbels.be/nl/wat-we-doen)
- [Projecten](https://www.gijbels.be/nl/projecten)
- [Onze werkwijze](https://www.gijbels.be/nl/hoe-wij-werken)
- [Nieuws & events](https://www.gijbels.be/nl/nieuws-en-events)
- [Bedrijfscultuur](https://www.gijbels.be/nl/bedrijfscultuur)
- [Contact](https://voordenken.gijbels.be/contact)

Menu

[![voordenken.be ](https://voordenken.gijbels.be/hs-fs/hubfs/oordenken.be%20(2).png?width=200&height=40&name=oordenken.be%20(2).png)](https://voordenken.gijbels.be)

- [Mens](https://voordenken.gijbels.be/mens)
- [Financieel](https://voordenken.gijbels.be/financieel)
- [Operationeel](https://voordenken.gijbels.be/operationeel)
- [Innovatie](https://voordenken.gijbels.be/innovatie)
- [Duurzaamheid](https://voordenken.gijbels.be/duurzaamheid)

[Abonneer](https://voordenken.gijbels.be/nieuwsbrief-inschrijving)

Menu

# Supply chain in een snel veranderende wereld

[supply chain management](https://voordenken.gijbels.be/tag?tag=supply-chain-management) 

## Flexibel zijn naar omstandigheden

Van het ene op het andere moment je **omzet** met 70% zien dalen, het overkwam Marion Van Zon, CEO van **Horeca Van Zon**, aan het begin van de **corona** **crisis** toen haar sector, de horeca, noodgedwongen moest sluiten. Gelukkige stond haar supply chain op punt, waardoor die flexibel kon zijn naar de omstandigheden van het moment. In deze derde aflevering over de impact van supply chain management op je onderneming vertelt Marion over het **flexibel** **inzetten** van je **supply** **chain**. Rudi Roex, CEO van E-llis, vult Marion aan tijdens het gesprek met blijvende effecten die teweeg zijn gebracht door corona en die ook voor jouw bedrijf belangrijk kunnen zijn. 

### Supply chain management is goed voordenken

Je supply chain flexibel inzetten? **‘Plug and play’** lijkt de oplossing volgens Marion. Verschillende stekkers aan de ene kant van je keten uittrekken en op een andere plaats insteken. Eigenlijk gebruik je de **supply chain** die je hebt, maar op een andere manier. En dat kan je niet alleen. Je medewerkers moeten ook mee op de trein, anders wordt het moeilijk.

Rudi Roex vertelt dat die **flexibiliteit** ook nodig was bij heel wat ondernemingen die zagen dat de e-commerce markt sterk toenam. Ineens hadden bedrijven 2 naast elkaar lopende supply chains, terwijl de activiteiten in die keten hetzelfde waren. Belangrijk is hier om deze op **1 lijn** te krijgen en pas op het allerlaatste te ontkoppelen en dat stukje specifiek te doen. Anders verlies je teveel energie en tijd en dus ook omzet.

![Voordenken.be - Mathieu Gijbels - supply chain management aflevering 3](https://voordenken.gijbels.be/hs-fs/hubfs/Dentius%20Diest%20%20040-1.jpg?width=1771&height=1181&name=Dentius%20Diest%20%20040-1.jpg)

Met flexibele medewerkers en een goede supply chain, kan je als bedrijf enorm veel opvangen, zowel in slechte als in goede tijden.

**Marion Van Zon**  
 CEO Horeca Van Zon

Hoe ga je in deze snel veranderende wereld om met **onvoorziene** **omstandigheden**? Ontdek het in deze boeiende derde aflevering.

 

 

 

<https://youtu.be/2Nm_KfgwE0g>

### Blijf op de hoogte

Wil jij voor zijn in jouw business?  
Abonneer je gratis en geniet van een tal van voordelen.

Uitschrijven op onze mailinglijst kan op elk moment.

## Ook in Operationeel

### [Operationeel Wat Voordenken, supply chain management en future-proof bouwen gemeen hebben 28/09/2022](https://voordenken.gijbels.be/operationeel/wat-voordenken-supply-chain-management-en-future-proof-bouwen-gemeen-hebben)

### [Operationeel Hoe jij de juiste mensen aan boord haalt en houdt 21/09/2022](https://voordenken.gijbels.be/operationeel/hoe-jij-de-juiste-mensen-aan-boord-haalt-en-houdt)

### [Operationeel Waarom een vis in een kleine bokaal zetten geen goed idee is 17/08/2022   -   5 min Leestijd](https://voordenken.gijbels.be/operationeel/waarom-een-vis-in-een-kleine-bokaal-zetten-geen-goed-idee-is)

[Toon meer artikels](https://voordenken.gijbels.be/operationeel)

### Over Voordenken.be

Een digitale hotspot waar elke ondernemer terecht kan om zich te laten inspireren en om bij te leren van Voordenkers. Voordenkers bieden hier een antwoord op de vraag: welke impact hebben verandering en groei op mijn onderneming? Hoe kan ik mezelf als ondernemer en mijn team het best voorbereiden, welke signalen zijn cruciaal om zo efficiënt en zo succesvol mogelijk te ondernemen?

**Meer weten over De Voordenkers: [www.gijbels.be](http://www.gijbels.be) **

 

- [![icon-facebook](https://voordenken.gijbels.be/hubfs/Theme/Icons/icon-facebook.svg)](https://www.facebook.com/MathieuGijbelsNV/?fref=ts)
- [![icon-linkedin](https://voordenken.gijbels.be/hubfs/Theme/Icons/icon-linkedin.svg)](https://www.linkedin.com/company/nv-mathieu-gijbels/)
- [![icon-instagram](https://voordenken.gijbels.be/hubfs/Theme/Icons/icon-instagram.svg)](https://www.instagram.com/mathieu_gijbels/)
- [![icon-pinterest](https://voordenken.gijbels.be/hubfs/Theme/Icons/icon-pinterest.svg)](https://www.pinterest.com/mathieugijbels)
- [![icon-yt](https://voordenken.gijbels.be/hubfs/Theme/Icons/icon-yt.svg)](https://www.youtube.com/user/nvMathieuGijbels/featured)

[Contact](https://voordenken.gijbels.be/contact)

### Abonneer je hier gratis!

Blijf op de hoogte van het laatste nieuws en informatie om voor te zijn en te blijven in je business.

### Popular tags

[Veerkracht](https://voordenken.gijbels.be/tag?tag=veerkracht) [CFO](https://voordenken.gijbels.be/tag?tag=cfo) [groei](https://voordenken.gijbels.be/tag?tag=groei) [investering](https://voordenken.gijbels.be/tag?tag=investering) [wendbaar](https://voordenken.gijbels.be/tag?tag=wendbaar) [supply chain management](https://voordenken.gijbels.be/tag?tag=supply-chain-management) [logistiek](https://voordenken.gijbels.be/tag?tag=logistiek) [Innovatie](https://voordenken.gijbels.be/tag?tag=innovatie) [Durzaamheid](https://voordenken.gijbels.be/tag?tag=durzaamheid) [Duurzaamheid](https://voordenken.gijbels.be/tag?tag=duurzaamheid)

 © 2026 Voordenken

- [Algemene voorwaarden](https://www.gijbels.be/nl/disclaimer)
- [Privacy verklaring](https://www.gijbels.be/nl/cookieverklaring)